Les ingrédients :

2 avocats bien murs
1 boîte de thon
Zestes de citron vert
1 c.à.c de moutarde
1/2 pomme granny
1/2 yaourt
1 pincée de piment d'espelette 
1 c.à.c de colombo
Coriandre fraiche
Quelques tomates séchées 
Sésame noir 

 LA RECETTE :

Préparez la garniture. Mélangez le yaourt avec le thon, la pomme en petit dès, les épices, les tomates hachées, le zeste, la moutarde et la coriandre hachée. 

 

 

 

Préparez les avocats. Coupez-les en deux, retirez les noyaux. Et coupez les chapeaux pour pouvoir poser les tranches d'avocat dans un plat. Les garnir du mélange thon. Parsemez le sésame sur les chapeaux et dressez. 

 

Bonne dégustation !!!