Les ingrédients (pour 2) : 1 melon charentais 4 c.à.s d'huile d'olive 2 c.à.s de vinaigre balsamique blanc (Ou de riz)10 feuilles de menthe10 feuilles de basilic2 c.à.s de fromage frais au fines herbes LA RECETTE : 1/ Ouvrir le melon en deux et ôter les...

Un gaspacho tout vert pour égayer vos papilles, frais et crémeux grâce au concombre et à l'avocat, relevé au tabasco, pesto et citron vert. Le mélange des saveurs est idéal, à tester sans plus tarder ! Les ingrédients (pour 2) : 2 concombres1 avocat 50...

Un gaspacho de tomates gourmand qui s'inspire d'une recette andalouse, le salmorejo. J'ai trouvé cette recette sur le blog Undejeunerdesoleil d'Edda Onorato, j'ai beaucoup aimé son idée de garder la consistance du gaspacho qui apporte beaucoup de fraîcheur...