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7 février 2023

Salade de boulgour, agrumes & pistaches

Salade de boulgour aux agrumes, avocat et pistache 💯% V E G A N !!! Idée largement inspirée de la recette de @freethepickle_ (une mine d'or pour des idées de recettes végétariennes!!) j'ai ajouté le boulgour et les avocats pour en faire une salade bien...

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Tags: fenouil, healthy, salade, salade composée, vegan, végétarien, agrumes

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29 janvier 2023

Coleslaw de chou rouge et blanc

Une de mes salades préfèrées qui accompagnera des superbes oeufs Benedict pour un parfait brunch dominical avec un super soleil en prime ☀️☀️!! Les ingrédients : 1/4 de chou rouge1/4 de chou blanc µ1 pomme (granny de préférence)50 g de cranberries séchéesVinaigre...

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Tags: salade, brunch, coleslaw, chou

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22 mai 2022

Salade artichaut, citron confit et sauge

Les ingrédients : 150 g de mâche1 boîte de coeur d'artichaut1/2 citron confit haché1 boule de mozzarellaQuelques feuilles de sauge 50 g de croûtons à l'ail pour la vinaigrette 5 c.à.s d'huile d'olive2 c.à.s de jus de citron Sel & poivre LA RECETTE : 1/...

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Tags: salade, salade composée, végétarien, artichaut, printemps

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31 janvier 2021

Salade de bœuf Thaïe

Et voici une version de salade de bœuf Thaïe, une salade aux saveurs asiatiques, saine et gourmande, pleine de légumes et pimentée. Les ingrédients (pour 2) : 2 steaks de bœuf (idéalement des pavés) 150 g de tagliatelles de riz1 poivron rouge 1 carotte1/2...

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Tags: salade, salade composée, boeuf, asian food, menthe

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13 décembre 2020

Salade de carottes et vinaigrette de clémentine

Une salade très fraîche et ultra savoureuse avec la Vinaigrette à la clémentine, une entrée de saison et originale. J'ai inauguré mes nouvelles pipettes pour faire un caviar de clémentine, le résultat est au rendez vous, je ne manquerais de réitérer l'expérience...

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Tags: salade, végétarien, carottes, agrumes, entrée

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26 août 2020

Salade de poulet asiatique

Une salade saine et ultra gourmande avec le poulet mariné au gingembre, soja et huile de sésame. Amateurs de mets asiatiques, cette salade est faite pour vous ! Les ingrédients (pour 2) : Pour le poulet mariné 400 g de poulet en petits dés2 c.à.s d'huile...

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Tags: healthy, salade, salade composée, poulet, asian food, été

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23 août 2020

Salade fenouil crevettes avocat passion

Une salade fraîche et rafraîchissante, aux notes exotiques. Une entrée vraiment saine et originale qui me vient tout droit du blog The Heart In The Stomach. Les ingrédients (pour 2) : Pour la salade 1 fenouil200 g de crevettes1 avocat1 fruit de la passion1/2...

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Tags: fenouil, healthy, salade, salade composée, passion, été, crevettes

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1 août 2020

Salade de coquillettes crémeuse au poivron et au poulpe

Une salade crémeuse et fraîche grâce aux petits légumes. Idéal pour un pique-nique en bord de mer !!!! La recette est très simple et ne demande qu'à avoir un peu de patience pour couper les éléments en fine brunoise ! Les ingrédients (pour 4) : 500 g...

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Tags: salade, salade composée, recette de poisson, poivron, été, pasta mania, poulpe

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20 juillet 2020

Salade, courgettes betterave et oeuf

Une entrée toute en fraîcheur et couleurs à réaliser pour les belles journées d'été ! Simple, très rapide et sain. Les ingrédients (pour 2) : 2 petites courgettes vertes1 courgette jaune 1/2 betterave crue2 œufs durs 1 c.à.c de citron vert3 c.à.s d'huile...

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Tags: healthy, salade, salade composée, végétarien, oeufs, betterave, entrée, été, courgette

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21 avril 2020

Salade chèvre & fraises

Une recette simplissime, fraîche et printanière ! Les fraises se marient très bien avec les noisettes et le chèvre. À tester absolument si vous aimez les mélanges sucré-salé 😊 ! Les ingrédients (pour 2) : 1/2 laitue100 g de chèvre frais 10 fraisesDeux...

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Tags: salade, végétarien, chèvre, fraises, entrée, printemps

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