21 octobre 2020
Œuf mollet pané et velouté de champignons
Une recette automnale ultra gourmande. J'ai attendu des années avant de tester cette recette d'œuf pané mollet, bien souvent aperçu dans Top Chef par peur de rater la cuisson ! Finalement ça s'est bien passé, il faut effectivement s'y prendre avec patience...