Les ingrédients : 2 bars entiers (ou 4 filets)2 poivrons verts 1 poivron rouge1/2 oignon rougeHerbes fraîches (persil, ciboulette, aneth..)2 c.à.s d'huile d'olive (+ 3 filets pour la cuisson)10 cl de crème liquide légère100 g de beurresel et poivre LA...