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cocosésame
quinoa
26 janvier 2021

Salade de quinoa, butternut rôtie et chèvre frais

Salade de quinoa, butternut rôtie et chèvre frais
Une salade complète et savoureuse, idéale pour l'hiver. Le quinoa se marie très bien avec la butternut rôtie et le chèvre frais. Les noix de cajou torréfiées et les cranberries séchées amènent un peu plus de rondeur et gourmandise ! Servie avec un oeuf...
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6 janvier 2021

Salade de quinoa et épinards, vinaigrette au sirop d'érable

Salade de quinoa et épinards, vinaigrette au sirop d'érable
Une salade savoureuse et riche en fer pour affronter l'hiver, qui conviendra aux végétariens ainsi qu'aux vegans! C'est une super recette que vous pourrez adapter en ajoutant des fruits frais (poires, pommes) ou crudités (céleri branche, betterave) ou...
4 mai 2020

Aubergines farcies, sauce à la menthe

Aubergines farcies, sauce à la menthe
Une recette ultra saine et savoureuse ! La sauce à la menthe ramène beaucoup de fraîcheur. Un repas léger mais consistant ! Le quinoa est la graine qui a le plus de protéines, super alliée des sportifs et des végétariens ! À tester absolument 😊!! Les...
cocosésame
  • Sommelière, voyageuse, cuisinière, je vous propose quelques recettes apprises ici et là, des accords mets & vins, des découvertes culinaires. La cuisine est un savoir que l'on partage si on l'aime vraiment!
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