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chevre
26 janvier 2021

Salade de quinoa, butternut rôtie et chèvre frais

Salade de quinoa, butternut rôtie et chèvre frais
Une salade complète et savoureuse, idéale pour l'hiver. Le quinoa se marie très bien avec la butternut rôtie et le chèvre frais. Les noix de cajou torréfiées et les cranberries séchées amènent un peu plus de rondeur et gourmandise ! Servie avec un oeuf...
Posté par Chochodere à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: healthy,  salade composée,  végétarien,  chèvre,  butternut,  quinoa,  automne

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21 avril 2020

Salade chèvre & fraises

Salade chèvre & fraises
Une recette simplissime, fraîche et printanière ! Les fraises se marient très bien avec les noisettes et le chèvre. À tester absolument si vous aimez les mélanges sucré-salé 😊 ! Les ingrédients (pour 2) : 1/2 laitue100 g de chèvre frais 10 fraisesDeux...
Posté par Chochodere à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  végétarien,  chèvre,  fraises,  entrée,  printemps

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4 avril 2020

Risotto épinards chèvre de Jamie Oliver

Risotto épinards chèvre de Jamie Oliver
Un risotto végétarien très gourmand, inspiré d'une recette de Jamie Oliver. À tester absolument !! Les ingrédients (pour 2) : 180 g de riz rond300 g d'épinard frais1 gousse d'ail1 échalote5 champignons de Paris 1/2 l de bouillon de légumes environ15 cl...
Posté par Chochodere à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  Jamie Oliver,  végé,  veggie,  chèvre,  risotto,  épinard

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22 mars 2020

Salade de carottes rôties

Salade de carottes rôties
Une salade pleine de couleurs et de pep's pour mettre un peu de baume au cœur 😍 !! Une recette ultra simple, saine et gourmande à tester impérativement. Les ingrédients (pour 4) : 400g de mâche 8 carottes de différentes couleurs 1 chèvre aromatisé échalote...
Posté par Chochodere à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  chèvre,  carottes,  entrée

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14 février 2020

Tranches d'aubergines rôties

Tranches d'aubergines rôties
Les ingrédients : 1 belle aubergine 1/2 pot de pesto rosso4 tranches de bacon (ou sans pour une version veggie) 100g de chèvre fraisCibouletteAil&thym LA RECETTE : Coupez les aubergines en tranches de 1 cm dans la longueur, et poêle-les dans de l'huile...
Posté par Chochodere à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bacon,  aubergine,  chèvre,  pesto rosso

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cocosésame
  • Sommelière, voyageuse, cuisinière, je vous propose quelques recettes apprises ici et là, des accords mets & vins, des découvertes culinaires. La cuisine est un savoir que l'on partage si on l'aime vraiment!
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