Les ingrédients (pour 2/3 personnes) : 1 chou-fleur1/2 oignon rouge4 tranches de bacon fumé1 filet d'huile d'olive1/2 boule de scarmoza Pour la béchamel moutarde 40 g de beurre 40 g de farine1/2 litre de lait2 c.à.s de moutarde1 c.à.s de graines de moutarde...